Ingrédients : Quelques feuilles de laitue 1 avocat, 1 petit bouquet de mâche, 1 petit oignon blanc Tamari, poivre Graines germées Préparation : Laver quelques feuilles de laitue, les essorer et les présenter sur une assiette. A l’aide d’un broyeur ou d’un blender, réduire en crème l’avocat, la mâche et l’oignon. Assaisonner la crème avec le tamari … Lire la suite de Laitue et crème de verdure