Repas indien de bienvenue pour nos nouveaux hôtes

  • « Riz de panais » accompagné de sa sauce indienne, chutney de pommes et pain pita, marinade de légumes rehaussée par des trompettes de mort s’il vous plaît. On trouve la recette expliquée en détails sur le site de Colette et Nadège de Vegan Bio

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  • Des oignons craquants pour l’apéritif, une bonne idée…

oignons_craquants

  • La saison des champignons à l’Oasis : chanterelles, coulemelles… Miam, miam !! j’en ai fait déshydrater pour les servir lors des séjours Alimentation vivante, sûre que rehydratés avec une petite marinade huile d’olive, tamari, ail et persil, ajoutés à une recette crue, çà sera aussi un délice

chanterelles

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