Ingrédients (pour 2 personnes) : Un petit centimètre de gingembre 1 petite carotte Champignons shitakés (environ 8 lamelles par personne) Algues iziki sèches (une petite poignée) Quelques feuilles vertes au choix selon ce que vous avez : tétragone cornue, des petites feuilles d’épinard, persil, coriandre, coriandre vietnamienne … Jeunes pousses de haricots mungo Graines de sésame … Lire la suite de Soupe asiatique
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