Alimentation vivante

Introduction Dans le cadre d'un essai d'alimentation vivante et d'un régime cru 100% , voir l'article "Expérimentation passer au cru", je vous fais partager ici les photos de toutes les recettes que j'expérimente en ce moment. C'est une cuisine de l'inspiration, je...

Un petit retour en images sur le stage Vitalité océane de ce mois de Novembre ... des wraps de courgette au fromage de noix, carotte râpées et germinations des crackers épicés à la betterave rouge un tartare d'algues fraiches et bien sûr quelques fleurs comestibles du...

L'Alimentation Vivante, c'est l'occasion d'exprimer sa créativité Sur la photo, je me suis amusée au fil des jours à composer des recettes toutes identiques et toutes différentes : tournesol germé, amandes prégermées, fraises, un peu de déco et le tour est joué ! Le...

Des salades du jardin Fin de l'été, début de l'automne, encore une bonne salade du jardin, des tomates anciennes, du basilic, un bel oignon (whaou, çà commence à ressembler à quelque chose mes légumes avec le BRF!), des carottes, de la salade verte... Fermentations :...

Petits déjeuners La vedette des petits déjeuner en ce moment c'est le sarrasin germé, la découverte du mois, c'est croustillant à souhait, vraiment à essayer. Viennent ensuite les laits végétaux, est-ce l'automne arrivant qui nous suggère les laits de noix, lait de...

Quelques jolies photos du mois Petite balade en bord de mer en fin de journée, l’occasion d’une jolie photo (j’ai eu la mouette!) Petite visite dans la cuisine d’une fauvette mélanocéphale femelle. C’est une jolie fauvette méditerranéenne, pas toujours facile à...

Le stand petites merveilles crues au marché de Noël Vue d'ensemble des petites merveilles proposées à la vente au marché de Noël. A noter sur la droite, le Vitamix pour proposer du lait de noix chocolaté. Les truffes Zoom sur...

Repas indien de bienvenue pour nos nouveaux hôtes "Riz de panais" accompagné de sa sauce indienne, chutney de pommes et pain pita, marinade de légumes rehaussée par des trompettes de mort s'il vous plaît. On trouve la recette expliquée en détails sur le site de...

Un diaporama du mois de décembre partie 2 pour vous régaler les yeux mais aussi pour découvrir quelques astuces et recettes simplifiées. Pour mémoire le diaporama du mois de décembre partie 1 aussi joli pour ceux qui ne l'auraient pas visionné Quelques nouvelles...