« Biscrus » de l’Algarve

« Biscrus » de l’Algarve

Ingrédients : 1 grosse tasse d’avoine germée de 2 à 3 jours (nez qui pointe) 1/3 de tasse de lin doré trempé une nuit dans peu d’eau (ne pas égoutter, on utilise le lin et le mucilage) 1/3 de tasse de lin doré (le lin sec moulu sert à absorber l’excès...
Cookies pour le petit matin

Cookies pour le petit matin

Ingrédients : 4 bananes 1 noix de coco fraiche 125g de noix de cajou Une petite poignée de raisins secs Préparation : Passer l’ensemble des ingrédients au broyeur extracteur de jus (ou à défaut un mixeur ou un hachoir à viande manuel). Ajouter les raisins secs. Former...
Crème Budwig new raw version

Crème Budwig new raw version

Mon 1er petit déjeuner santé a été la fameuse « crème Budwig » selon les préconisations alimentaires de la Doctoresse Kousmine, puis mon parcours alimentaire évoluant (sans gluten, sans produit laitier, végétarien, Alimentation Vivante…), il a fallu adapter...