Cocréer le monde de demain
Changer de vie, écolieu et Oasis, cocréation, résilience
Ma boisson fermentée préférée… le Kombucha !
Une petite boisson toujours prête pour recevoir des amis à l'apéritif, çà vous tente ? si en plus, j'ajoute que cette boisson est bénéfique pour la santé et presque gratuite. Vous avez envie d'en savoir plus ? Bénéfices de cette boisson Pourquoi préparer du Kombucha ?...
Rouleaux de printemps d’hiver
Cet article présente la confection de rouleaux de printemps, une idée de recette simple que vous pourrez varier selon vos inspirations et les ingrédients disponibles. La recette explicitée est à base de paté de tournesol, carottes rapées, jeunes pousses, gingembre......
Tartelette de saison
Une recette de tartelette réalisée en moins de 15 minutes, avec des ingrédients faciles à trouver, et qui plaît à tout le monde, çà vous tente ? Ingrédients (pour 2 personnes) : pour la base de la tartelette : variante 1 : une tasse d'amandes prégermées variante 2 : 1...
Physalis, un super aliment
La problématique était la suivante : trouver des fruits et légumes qui donnent en abondance avec un minimum de travail, qui se consomment en hiver et pourraient être utilisés en Alimentation vivante. Et bien, vous savez quoi ? Ces fruits et légumes, chouchous du...
Diaporama photo des bâtiments de l’Oasis
Cet article a pour but de vous présenter quelques photos du bâtiment d'accueil de l'Oasis. C'est une ancienne ruine en pisé que nous avons complètement rénovée en matériaux écologiques sur la période 2012 - 2015. Bonne visite ! Pour faire défiler les photos : cliquer...
Une serre permaculturelle
En 2012, nous avons autoconstruit à l’Oasis des « Chênes (Oasis dos 3 Sobreiros – Portugal) une serre adossée, ultralégère, très économique et astucieuse. Cette année, nous avons déplacé et réalisé une seconde version doublée en taille de la serre Au long de...