Etes-vous parfois en manque d’inspiration « qu’est-ce que je vais bien pouvoir faire à manger ce midi ? ». Aujourd’hui, c’est jour de chance, je vous livre une de mes recettes favorites du moment, la « salade Viva Choucamer » ! Si vous êtes comme moi, en plus,...
C’est l’époque des betteraves au jardin et vous avez peut-être envie de tester quelques variantes de recettes de betteraves ? Découvrez ma recette préférée de betterave, la recette préférée de Jorge, 3 astuces à retenir pour les recettes de betteraves...
Les salades sont chaque jour différentes et suivent mon inspiration et mes envies du jour. Je suis plutôt du style mélange de saveurs, alors voilà l’inspiration du jour (pour une personne) : Quelques feuilles de salade de l’Oasis du moment : une belle chicorée qui...
Ingrédients : Un chou chinois 1 avocat 1 pomme Chou fleur cru Quelques noisettes Assaisonnement : Tamari, poivre, huile d’olive, 1 orange, Persil Préparation : Préparer une salade avec le chou chinois, l’avocat, la pomme découpée en dés et quelques mini-bouquets de...
Ingrédients : 2 endives ½ concombre Quelques noix 1 avocat Graines germées Tamari, poivre, huile d’olive, vinaigre de cidre 1 oignon frais Préparation : Préparer une salade avec les endives, l’avocat, le concombre, l’oignon frais en entier. La partie verte de l’oignon...
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