Alimentation vivante

le blog de l'Oasis sur l'alimentation vivante

Tartelette aux poires et à la crème de noisettes

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette du jour, une tartelette aux poires et à la crème de noisettes. Cette recette peut se décliner en version cuite sans gluten et sans produits laitiers ou en version crue. Dans cette vidéo, je vous partage la recette de...

Pourquoi changer d’alimentation ?

Vous êtes-vous déjà posée la question « Qui mange lorsque je mange ? ». Voici les 3 raisons principales qui poussent les gens à changer d’alimentation ; Elles correspondent aux 3 facettes de l’être humain. Découvrez dans cet article celle qui vous correspond. Avant de...

Crème dessert Prélude vanillé, gourmandise sans culpabilité !

Etes-vous comme moi une éternelle gourmande, avez-vous envie de vous faire plaisir sans culpabiliser avec un dessert tout léger qui ne comporte que des bonnes choses ? J’en ai rêvé la nuit dernière et je l’ai faite pour vous aujourd’hui ! Découvrez...

Salade Viva Choucamer ! préparée en 15 minutes chrono

Etes-vous parfois en manque d’inspiration « qu’est-ce que je vais bien pouvoir faire à manger ce midi ? ». Aujourd’hui, c’est jour de chance, je vous livre une de mes recettes favorites du moment, la « salade Viva Choucamer » ! Si vous êtes comme moi, en plus,...

Petit déjeuner Top Energie !

Cette semaine, je vous propose de parler petit déjeuner, les idées reçues sur le PDJ, le PDJ idéal et surtout des idées pour un « Petit déjeuner Top Energie ! » pour bien démarrer votre journée ! Les idées reçues sur le petit déjeuner Le petit déjeuner n’échappe pas à...

Ma boisson fermentée préférée… le Kombucha !

Une petite boisson toujours prête pour recevoir des amis à l’apéritif, çà vous tente ? si en plus, j’ajoute que cette boisson est bénéfique pour la santé et presque gratuite. Vous avez envie d’en savoir plus ? Bénéfices de cette boisson Pourquoi...

Conférence sur les graines germées

A l’occasion du défi Alimentation Vivante de ce mois de mai 2015, j’ai donné une conférence sur les graines germées de 45 minutes. Vous trouverez ici, chose n’est pas commune, un lien vers la vidéo de cette conférence sur la chaîne Youtube...

Les graines germées, graines de vie ! partie 2

Cet article est le second article concernant les graines germées et les jeunes pousses. Dans cet article nous aborderons la germination de quelques graines plus délicates, les mucilagineuses, le sarrasin et celle des jeunes pousses, notamment l’herbe de blé et d’orge...

Diaporama de délices

Prenez quelques instants pour contempler quelques créations crues, belles et délicieuses… le cru nous invite à savourer avec les yeux par les magnifiques couleurs non dénaturées, à déguster par les saveurs subtiles et délicieuses, le cru nous invite à plus de...

Séjour cru à l’Oasis à gagner

Pour fêter la mise en service de deux chambres (tout en écoconstruction & matériaux écologiques) et la mise en place ce mois d’Octobre de la première new’sletter de l’Oasis, nous organisons un jeu avec un séjour Alimentation Vivante à gagner. A quoi serviront les...

Les graines germées, graines de vie !

Le titre est tout trouvé pour parler de ces petites merveilles, les graines germées. Elles nous apportent un potentiel de vitalité et la joie de les voir pousser au quotidien. Dans cet article nous allons voir ensemble pourquoi, comment, quelles graines faire germer...