Alimentation vivante

le blog de l'Oasis sur l'alimentation vivante

Petit déjeuner Top Energie !

Cette semaine, je vous propose de parler petit déjeuner, les idées reçues sur le PDJ, le PDJ idéal et surtout des idées pour un « Petit déjeuner Top Energie ! » pour bien démarrer votre journée ! Les idées reçues sur le petit déjeuner Le petit déjeuner n’échappe pas à...

Ma boisson fermentée préférée… le Kombucha !

Une petite boisson toujours prête pour recevoir des amis à l’apéritif, çà vous tente ? si en plus, j’ajoute que cette boisson est bénéfique pour la santé et presque gratuite. Vous avez envie d’en savoir plus ? Bénéfices de cette boisson Pourquoi...

Conférence sur les graines germées

A l’occasion du défi Alimentation Vivante de ce mois de mai 2015, j’ai donné une conférence sur les graines germées de 45 minutes. Vous trouverez ici, chose n’est pas commune, un lien vers la vidéo de cette conférence sur la chaîne Youtube...

Les graines germées, graines de vie ! partie 2

Cet article est le second article concernant les graines germées et les jeunes pousses. Dans cet article nous aborderons la germination de quelques graines plus délicates, les mucilagineuses, le sarrasin et celle des jeunes pousses, notamment l’herbe de blé et d’orge...

Diaporama de délices

Prenez quelques instants pour contempler quelques créations crues, belles et délicieuses… le cru nous invite à savourer avec les yeux par les magnifiques couleurs non dénaturées, à déguster par les saveurs subtiles et délicieuses, le cru nous invite à plus de...

Séjour cru à l’Oasis à gagner

Pour fêter la mise en service de deux chambres (tout en écoconstruction & matériaux écologiques) et la mise en place ce mois d’Octobre de la première new’sletter de l’Oasis, nous organisons un jeu avec un séjour Alimentation Vivante à gagner. A quoi serviront les...

Les graines germées, graines de vie !

Le titre est tout trouvé pour parler de ces petites merveilles, les graines germées. Elles nous apportent un potentiel de vitalité et la joie de les voir pousser au quotidien. Dans cet article nous allons voir ensemble pourquoi, comment, quelles graines faire germer...

Repas indien de bienvenue pour nos nouveaux hôtes

« riz de panais » accompagné de sa sauce indienne, chutney de pommes et pain pita, marinade de légumes rehaussée par des trompettes de mort s’il vous plaît. On trouve la recette expliquée en détails sur le site de Colette et Nadège de Vegan...

Le jus d’herbe

Plébiscité par l’alimentation vivante, le jus d’herbe est un puissant détoxifiant de l’organisme. De ce fait, le jus d’herbe est à consommer avec modération (pas plus de 10ml par jour au début d’une cure). Pour les personnes qui ont un...

Conférence en entreprise

Après 12 ans de travail en tant qu’ingénieur hydraulicienne et avant de quitter l’entreprise où je travaillais, cette dernière m’a offert l’opportunité de présenter le Projet de création d’un éco-centre. Une conférence à une quarantaine...